반응형 3월 음식1 3월 제철음식 7가지 알아보기, 종류와 효능 3월 제철음식 7가지 알아보기 3월은 봄의 시작을 알리는 시기죠? 자연이 제공하는 다양한 제철 음식들이 식탁 위에 등장하기 시작합니다. 이 시기엔 추운 겨울에서 봄으로 넘어가면서 다양한 식재료가 그 맛의 정점을 이루고, 이러한 식재료들은 몸에 필요한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강에도 이롭습니다. 이번 포스팅에서는 3월의 제철음식 7가지를 소개하겠습니다. 1. 냉이 냉이는 봄의 전령사로 불리기도 할 만큼 대표적인 3월 제철음식입니다. 겨울에 얼었던 땅을 뚫고 나오는 냉이는 봄비와 따스한 햇살을 받으며 성장합니다. 이 시기에 수확한 냉이는 풍부한 영양뿐만 아니라 향긋한 봄내음을 느낄 수 있습니다. 냉이는 비타민A와 비타민C가 매우 높아 면역력 강화에 좋고 피부 건강에도 도움을 줍니다. 2. 달래 달래.. 2024. 2. 13. 이전 1 다음 반응형